2012年3月24日土曜日

インドカリーアマン◆南区



札幌で一番美味しいカレー屋は?と言われたらこのお店をまっ先に挙げるでしょう。
お店の名はインドカリーアマン。
インド人のアマンさんがやっているカリー屋さんです。
中はインド的な雰囲気で、清潔感があっていい雰囲気です。





お店のすぐ隣には、インドからアマンさんが直々に取り寄せたスパイスを販売するスペースもあります。



インドカリーを作る人にはたまらない場所でございますね。
中には見たこともないスパイスも…。
注文してからカリーがでてくるまでこのスペースを眺めることができます。もちろん購入することも。

わたくしは、マトン・ド・ピアザ(1,200円)を注文。玉ねぎベースの羊肉カリーです。
アマンさんは注文を受けてから作るのでスパイスの香りがだんだんお店の中に広がっていきます。



見事なルータイプのインドカリーです。
一口食べるとスパイスの香りが口の中に広がり鼻に抜けていきます。

うまい!本当にうまい!

そしてカリーの盛りが多いので、ご飯とのバランスを考えずに食べることができるのも最高。カレー好きなら間違いなくハマるでしょう。

インドカリー初心者もインドカリー上級者もここのお店は間違いなく美味しいと感じることができます。本当にお勧めです。


インドカリーアマン
◆札幌市南区石山東3丁目7番24号
◆営業時間:月水木金:11時30分~14時30分/17時~21時
土日祝:11時30分~21時(終日営業)
※売切次第閉店となります。
◆定休日:火曜日

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